Un smoothie cu patrunjel si grau este o bautura sanatoasa si racoritoare, care are multe beneficii pentru organism. Patrunjelul este o sursa bogata de vitamina C, fier, potasiu si antioxidanti, care ajuta la detoxifierea ficatului, la reducerea inflamatiei si la prevenirea cancerului1. Graul este o cereala care contine proteine, fibre, vitamine si minerale, care sustin sistemul imunitar, digestiv si nervos.
Ingrediente smoothie cu patrunjel si grau
1 legatura de patrunjel spalat si tocat
1-2 lingurite de pudra din iarba de grau sau spirulina
1-2 lamai stoarse
1 banana coapta
1 mar acru curatat si taiat
20 g de ghimbir curatat si dat pe razatoare
250-500 ml de apa plata sau de cocos
Mod de preparare smoothie cu patrunjel si grau
Puneti toate ingredientele intr-un blender si mixati-le bine pana obtineti o consistenta cremoasa si omogena. Serviti smoothie-ul imediat sau puneti-l la frigider pentru mai tarziu. Puteti adauga si alte fructe sau legume dupa preferinte, cum ar fi kiwi, avocado, spanac, telina sau smochine.
Un smoothie cu patrunjel si grau este o alegere excelenta pentru micul dejun sau pentru o gustare intre mese. Va va oferi energie, vitalitate si nutrienti esentiali pentru sanatatea voastra.
SMOOTHIE CU PATRUNJEL SI GRAU DIN PULBERE DETOXIFIANT (reteta nr. 2)
1 pahar cu apa plata, 1 lingurita cu seminte de susan sau seminte de canepa, 1 lingurita cu seminte de in sau seminte de chia, 1 legatura mare de patrunjel, 1 lingurita cu pulbere de iarba de grau, ¼ lingurita cu pulbere de ghimbir, ½ mar acrisor, ½ banana, ½ lamaie (doar zeama), putina sare.
Smoothie-ul este bogat in clorofila, aceasta purifica sangele si sistemul limfatic. Datorita clorofilei, pulberea din iarba de grau da organismului energie, actioneaza precum un antioxidant, indeparteaza excesul de mucus care s-a format in organism si metalele toxice. Patrunjelul este bogat in betacaroten, calciu, clorofila, vitamina B12 si mult mai multa vitamina C decat au citricile, si de aceea este considerat „pastila de multivitamine”.
Smothie-ul este recomandat a fi servit impreuna cu delicioasele briose dietetice din tarate.