Prajituri dietetice - Retete de slabit, Diete de slabit

Categorie: Prajituri dietetice

Prajiturile dietetice sunt preparate dulci care au un continut scazut de calorii, zahar, grasimi sau carbohidrati si care pot fi consumate de persoanele care urmeaza o dieta sau care au anumite restrictii alimentare. Prajiturile dietetice pot fi preparate cu ingrediente alternative precum îndulcitori naturali (miere, sirop de artar, stevie), faina integrala sau fara gluten (ovaz, nuca de cocos, migdale), lapte vegetal (de soia, de migdale, de cocos), ulei de cocos sau de masline, fructe proaspete sau uscate. Prajiturile dietetice pot fi gatite în diferite moduri, cum ar fi coacerea, fierberea sau congelarea.

Unele dintre cele mai populare prajituri dietetice din lume sunt:

Cheesecake cu brânza de vaci si fructe de padure: un desert cremos si aromat care se prepara cu o baza de biscuiti sfarâmati si unt topit si cu o umplutura de brânza de vaci amestecata cu oua, îndulcitor natural si esenta de vanilie. Cheesecake se coace la cuptor si se orneaza cu fructe de padure proaspete sau congelate.

Brownie cu ciocolata neagra si nuci: un desert dens si ciocolatos care se prepara cu ciocolata neagra topita si ulei de cocos, faina integrala sau fara gluten, oua, îndulcitor natural si nuci tocate. Brownie se coace la cuptor si se taie în patrate.

Tiramisu cu cafea decofeinizata si mascarpone light: un desert rafinat si usor care se prepara cu piscoturi înmuiate în cafea decofeinizata si lichior (optional) si asezate în straturi alternante cu o crema din mascarpone light, oua, îndulcitor natural si cacao. Tiramisu se lasa la frigider pânã se întãreste si se pudreazã cu cacao înainte de servire.

Clafoutis cu visine: un desert simplu si delicios care se preparã cu visine fãrã sâmburi asezate într-un vas uns cu unt si presãrate cu zahãr brun (optional) si un aluat lichid din lapte vegetal, fãinã integralã sau fãrã gluten, ouã, îndulcitor natural si esentã de vanilie. Clafoutis se coace la cuptor pânã devine auriu si se serveste cald sau rece.

Înghetata de banane: un desert rãcoritor si sãnãtos care se preparã cu banane coapte tãiate felii si congelate, apoi blenduite pânã devin cremoase. Înghetata de banane se poate aromatiza cu cacao, unt de arahide, vanilie sau alte fructe congelate si se serveste imediat sau se pune la congelator pentru mai târziu.

Acestea sunt doar câteva exemple de prajituri dietetice delicioase si satioase pe care le puteti încerca la urmatoarea dumneavoastra masa. Pofta buna!

SMOOTHIE CU PATRUNJEL SI GRAU

0 Comentarii

Un smoothie cu patrunjel si grau este o bautura sanatoasa si racoritoare, care are multe beneficii pentru organism. Patrunjelul este o sursa bogata de vitamina C, fier, potasiu si antioxidanti, care ajuta la detoxifierea ficatului, la reducerea inflamatiei si la prevenirea cancerului1. Graul este o cereala care contine proteine, fibre, vitamine si minerale, care sustin […]

TARTA UMPLUTA CU CAISE

0 Comentarii

TARTA UMPLUTA CU SPUMA DE CAISE – (12 portii) Unt 100 g, faina 150 g, zahar 50 g, ou ½ buc, spuma de caise. PENTRU SPUMA DE CAISE: Caise 150 g, albus 1 buc, zahar 20 g. Se amesteca bine untul cu zaharul, oul si faina. Se lasa aluatul la cere timp de 1 ora. […]

PAPANASI FIERTI

1 Comentariu

Papanasi fierti cu branza de vaci sunt un desert traditional romanesc, care se prepara dintr-un aluat de branza de vaci, oua, faina si gris, fiert in apa sarata si servit cu pesmet rumenit in unt si zahar, smantana si dulceata. Papanasii fierti cu branza de vaci sunt foarte gustosi si satiosi, dar si usor de […]

FULGI DE OVAZ CU STAFIDE SI NUCI

0 Comentarii

Reteta de fulgi de ovaz cu stafide si nuci este un mic dejun sanatos si energizant, care se prepara foarte usor si rapid. Fulgii de ovaz sunt bogati in fibre, proteine, vitamine si minerale, care ajuta la reglarea digestiei, a colesterolului si a glicemiei. Stafidele si nucile adauga un plus de dulceata, crocanta si antioxidanti, […]

GELATINA DE LAPTE

0 Comentarii

Gelatina de lapte este un desert simplu si delicios, care se face cu gelatina naturala, lapte si zahar. Gelatina de lapte are o textura cremoasa si se poate aromatiza cu vanilie, scortisoara sau alte esente. Gelatina de lapte se poate servi simpla sau cu fructe, sos de ciocolata sau frisca. Ingrediente gelatina de lapte 4 […]