VINETE GRATINATE

VINETE GRATINATE Vinete 350 g, rosii 150 g, untdelemn 20 g, faina 10 g, usturoi 3 catei si verdeata. Se curata vinetele de coaja, se taie felii, se tavalesc prin faina si se prajesc. Se unge cratita si se aseaza alternand un rand de vinete peste care se presara usturoi tocat si un rand de […]

LEGUME ASORTATE A LA GREC

LEGUME ASORTATE A LA GREC CU ULEI DE GERMENI DE PORUMB Dovlecei 50 g, fasole verde 50 g, morcovi 50 g, conopida 50 g, ulei de masline, marar si sare. Se taie legumele in bucati mici si se inabusa in untdelemn cu cateva linguri de apa clocotita. Cand sunt aproape fierte, se adauga dovleceii taiati […]

12