Health & Beauty

Retete dietetice

Retete utile

SALATA DE ANDIVE




SALATA DE ANDIVE

Andive 200 g, ulei de masiline 20 g, mustar fara sare – o lingurita.

Se curata andivele, se spala frunza cu frunza sub curent de apa, se taie in fasii lungi, potrivit de late. Se lasa sa se scurga, de preferinta pe un servet, apoi se asaza intr-un castron.

Din mustarul fara sare, uleiul de germeni si cateva linguri de apa se prepara sosul, care se rastoarna peste salata.

Andivele se spala si se preapara numai inainte de a se consuma, deoarece pastrate in apa devin amare si se innegresc.

Lasa un comentariu

Comentariul lasat va fi moderat si din acest motiv este posibil sa apara intarzieri in aparitia acestuia. De asemenea, este de preferat sa nu folositi diacritice.

Va multumim!