PASTRAVI LA GRATAR
Retete de slabit, Diete de slabit - Categoria: Mancaruri cu pestePASTRAVI LA GRATAR
1,5 kg de pastravi, o lingura de ulei sau unt, sare, lamaie.
Se curata pastravii, se spala, se sareaza si se usuca intr-o carpa. Se ung cu unt sau ulei, se invelesc fiecare intr-o hartie alba, de preferinta cu hartie pergament si se frig pe gratar, la foc nu prea mare. Cand sunt gata se scot din hartie.
Se servesc cu lamaie.
Hi.
Se unge doar pestele cu ulei sau si hartia?
Cat timp trebuie lasat pe gratar?
Se ung cu ulei doar pastravii, iar ca timp de preparare se lasa circa 30 de minute (cate 15 pe fiecare parte).
thank you