PASTA DE OU CU UNT

Retete preparate dietetic :Aperitive

PASTA DE OU CU UNT

Oua 2 buc, unt 6 g, sare 1 g.

Se fierb ouale timp de 4 minute in apa clocotita. Se lasa sa se raceasca putin, se curata de coaja, se toaca ouale cu cutitul, se zdrobesc cu furculita, se sareaza si apoi se freaca impreuna cu untul pana cand se obtine o pasta, cu care se ung tartinele.